A-N
Krydderl 10 liter
1 pk ingefær (hel)
1 pk nellik
1-2 appelsiner i båter
1 kg sukker
½ ferskgjæ
Sukkerkulr (noen dr�er, for farge)
Ingefær og nellik kokes i 1 liter vann. Sukkeret kokes i 2 liter vann. Gjæen røres ut i lunkent vann (i feks et desilitermål). Husk å måle hvor mye vann du bruker til å røre ut gjæren.
Ta de resterende litrene med vann (til sammen 10 liter) bland det med det kokte vannen du har laget. Ha i appelsiner og gjævann. La det stå i romtemperatur i 1 døgn. Tappes så på flasker. La det stå i 1 uke. Denne drikken er vel såvidt jeg husker alkoholfri.
Man skal huske på at noen ganger blir det veldig godt, andre ganger trenger det ikke bli det. Blir det mislykket første gang, må du gjerne prve på nytt!
|
O-Å
|
